Buena participación en el ciclo de cursos de agroramadería regenerativa en la Cooperativa Mas La Sala - Life eCOadapt50
El primer curso fue impartido por Josep Ramon Sainz de la Maza e Isadora Smith y se centró en comprender en profundidad cómo funciona la dinámica del suelo y qué papel desempeña su microbiología. El segundo, a cargo de Roger Rabes y Bruno Vasquetto, puso énfasis en los principios y los detalles de la ganadería regenerativa.
Ambos cursos tenían como objetivo democratizar los conocimientos más profundos sobre estos dos aspectos tan relacionados e importantes para la adaptación del sector primario al cambio climático.
Más de 30 personas participaron en cada uno de los cursos. Personas con perfiles diversos, pero todas con capacidad de incidir en alguna parte del territorio catalán. Fueron jornadas de mucho aprendizaje, pero también espacios para compartir dudas, inquietudes, temores y propuestas de experimentación y mejora.
En Mas la Sala se pudo desarrollar tanto la parte teórica como la práctica de ambos cursos. En el curso de microbiología se elaboró un compost enriquecido con microbiología beneficiosa para el suelo y también se pudo analizar al microscopio el mismo compost elaborado más de dos meses antes.
En el curso de ganadería se pudieron observar y debatir todos los conceptos teóricos explicados durante un día y medio, llevados a la práctica. Genética, técnicas de pastoreo rotacional, pastos diferidos, salud del suelo y, sobre todo, retos, limitaciones y propuestas de futuro.
Desde la organización consideran que esta es la dirección que debe seguir el sector primario. Una dirección centrada en el conocimiento de los patrones y dinámicas de funcionamiento de la naturaleza, unos conocimientos que, sin duda, nos hacen mucho más resilientes ante la incertidumbre que genera el cambio climático.