Unió de Pagesos organiza un curso de construcción y restauración de muros de piedra seca en el Perelló en el marco del proyecto Life eCOadapt50 - Life eCOadapt50
A lo largo de las dos sesiones (ver programa), las personas participantes trabajarán sobre el terreno acompañadas por un maestro margener, que guiará la restauración completa de un muro de piedra seca. La formación permitirá entender los beneficios de esta técnica ancestral en la retención de agua y la reducción de la erosión, a la vez que dará a conocer su aportación a la conservación del paisaje agrícola y la memoria del territorio.
La jornada inicial incluirá la presentación del proyecto Life eCOadapt50 y los fundamentos del oficio de margener, mientras que la sesión final culminará con la finalización del muro y una clausura conjunta. Las inscripciones ya están abiertas y las plazas son limitadas. Para participar es necesario contactar al 638 33 75 51 o escribir a jonquesa@uniopagesos.cat.
Infraestructura frente al cambio climático
Los muros de piedra seca, construidos sin ningún tipo de mortero y basados en el encaje preciso de las piedras, son una de las infraestructuras rurales más eficaces para responder a la emergencia climática. Diversos estudios y experiencias mediterráneas señalan que estos muros ofrecen una elevada capacidad de drenaje que ayuda a frenar la erosión y a estabilizar el suelo, reduciendo el riesgo de movimientos de tierras durante episodios de lluvias intensas.
También actúan como elementos que regulan la escorrentía y retienen agua, favoreciendo su disponibilidad progresiva en períodos secos y mejorando la capacidad de adaptación de los sistemas agrícolas a la irregularidad de las precipitaciones. Además, funcionan como pequeñas infraestructuras ecológicas que refuerzan la biodiversidad, ya que generan microhábitats para plantas, invertebrados y fauna asociada, lo que contribuye a la resiliencia de los paisajes rurales frente a los impactos climáticos.
Según iniciativas de investigación agroecológica, estas construcciones tradicionales también actúan como modelos de ingeniería natural capaces de conservar el agua en el suelo y reducir el riesgo de desprendimientos y deslizamientos, aspectos especialmente relevantes en entornos mediterráneos afectados por sequías recurrentes y episodios de lluvias extremas.