Laboratori de desenvolupament econòmic local. El paisatge i les plantes oblidades, una oportunitat per transformar el model agroalimentari

Comparteix
16/04/2024 - 07/05/2024 09:30 - 14:30 934 049 171 o.estrategiesde@diba.cat

Col·lectiu EIXARCOLANT. Carrer Major, 47, 08719 Jorba

L'Oficina Tècnica d'Estratègies per al Desenvolupament Econòmic de la Gerència de Serveis de Promoció Econòmica i Ocupació organitza aquest seminari per reconèixer les plantes oblidades i la seva importància a les diverses geografies de la província de Barcelona.

Inscripcions : 20 places

Objectius

  • Reconèixer les plantes oblidades i la seva importància a les diverses geografies de la província de Barcelona.
  • Presentar una mostra il·lustrativa de les plantes oblidades dels territoris i els processos de recuperació més significatius.
  • Generar criteris que, des d'una perspectiva crítica, contribueixin a millorar les polítiques públiques locals.
  • Construir eines projectuals per a la intervenció territorial a nivell local.

Continguts

  • Recerca etnobotànica: estudiar la relació entre les plantes i les persones, i recuperar-ne la memòria.
  • Sostenibilitat i serveis ecosistèmics.
  • Agricultura: varietats locals i plantes silvestres comestibles per fer reviure la pagesia.
  • Remeis, cosmètica i artesania.
  • La gastronomia de les plantes oblidades.

Lugar