Clausura de la 5ª edición del Círculo de Comparación Intermunicipal de Seguridad Alimentaria (CCISAM)
Dirigida a cargos electos, profesionales con responsabilidad en materia de Salud Pública y personal técnico municipal que trabaje en materia de seguridad alimentaria.
Celebrada al salón de actos del Museo Marítimo de Barcelona, el lunes 7 de julio de 2014.
Programa de la Jornada
Documentación de las ponencias de la jornada
- Conferencia inaugural: "Conferencia: El uso de los aditivos al comercio minorista y a la restauración"
Sr. Albert Monferrer Ballester, veterinario y Director Técnico de la empresa BDN Ingenieria de Alimentación. - De la información al conocimiento: El proyecto de Círculos de Comparación Intermunicipal de la Diputación de Barcelona
Sr. Ramon Dordal Zueras, Servicio de Programación. Diputación de Barcelona. - Principales resultados de la quinta edición de los Círculos de Comparación Intermunicipales en Seguridad Alimentaria, datos 2013
Sra. Cate Chamorro, jefa del Servicio de Salud Pública. Diputación de Barcelona. - Valoración de los resultados por parte de los municipios participantes:
- Ayuntamiento de Cambrils
Sra. Mercè Dalmau Mallafré, alcaldesa. - Ayuntamiento de Manresa
Sra. Mercè Rosich Vilaró, concejala de Sanidad, Servicios Sociales, Acogida y Cooperación. - Ayuntamiento de Palau-solità i Plegamans
Sra. Teresa Padrós Casañas, alcaldesa.
- Ayuntamiento de Cambrils