$community_name

Assistents:

Sra. Teresa Jordà, Consellera d'Acció Climàtica, Alimentació i Agenda Rural de la Generalitat de Catalunya.

Sr. Constantí Serrallonga, Director General de Fira de Barcelona.

Sr. Carmel Mòdol, Secretari d'Alimentació en el departament d'Acció Climàtica, Alimentació i Agenda Rural de la Generalitat de Catalunya.​​​​​​​

Sra. Alba Balcells, Directora General d'INCAVI

Sr. Ramon Sentmartí, Director- Gerent de PRODECA.

Sra. Montserrat Ballarín, Regidora de Comerç, Mercats, Règim Interior i Hisenda de l'Ajuntament de Barcelona.

Sr. Álvaro Porro, Comissionat d'Economia Social, Desenvolupament Local i Política Alimentària de l'Ajuntament de Barcelona.

Sr. Rafael Olmos, President SALÓ HOSTELCO.

Sr. Josep Antoni Valls, Director General d'ALIMENTARIA EXHIBITIONS.

Sra. Eva Menor, Diputada-Presidenta de l'Àrea de Desenvolupament Econòmic Turisme i Comerç de la Diputació de Barcelona.

Sr. Josep Tarin, Diputat Delegat de Mobilitat i Prevenció d'Incendis Forestals a la Diputació de Barcelona.

Sr. Jordi Camps, Diputat de Promoció Econòmica i Desenvolupament Econòmic i Local de la Diputació de Girona.

Sr. Jordi Valls, Director General de MERCABARNA.

Sr. Máximo López, Gerent d'Institut Municipal de Mercats de l'Ajuntament de Barcelona.

Sr. Ramon Agenjo, Secretari Conseller, S.A. DAMM

Sra. Elena Miró, Presidenta del Gremi de Pastisseria de Barcelona.

Sr. Josep Alcaraz, Co-Director Saló Gastronòmic Fòrum Barcelona.

Sr. Pep Palou, Co-Director Gastronòmic Fòrum Barcelona.

Sr. Jaume Von Arend, Fòrum Gastronòmic.