Xerrada sobre els al.lèrgens a Gavà
Aquesta activitat vol donar a conèixer la informació que s’ha d’oferir a les persones consumidores en el cas dels aliments que s’ofereixen sense envasar, els envasats als llocs de venda a petició del comprador/a, i els envasats per a la seva venda immediata.
Continguts
• Productes que provoquen al·lèrgies o intoleràncies
• Com s’ha d’oferir la informació
• Establiments de restauració
• Establiments minoristes
• Productes que provoquen al·lèrgies o intoleràncies
• Com s’ha d’oferir la informació
• Establiments de restauració
• Establiments minoristes