Què vol fer aquest projecte?
Promoure una ciutadania crítica amb l’actual model alimentari, compromesa amb l’equilibri ecològic del planeta, la defensa del territori i el dret a la alimentació a Barcelona, Vilassar de Dalt i Sant Cugat del Vallès.
Com ho vol fer?
El projecte té com objectiu promoure una ciutadania conscient, crítica i compromesa amb les conseqüències del model alimentari hegemònic i el desenvolupament sostenible al món. Per fer-ho, es realitzaran accions d'educació amb infants d' escoles públiques, instituts, FP i un taller ocupacional. Així mateix, es sensibilitzarà a la ciutadania consumidora en els mercats de pagès a Vilassar de Dalt i Sant Cugat del Vallès a través d'exposicions rellevants i actuals: "Fruita amb Justícia", denunciant les condicions de treball de les "treballadores temporeres" i "Alimentació i canvi climàtic". També hi haurà una original exposició de productes de temporada, on es cuinaran i degustaran diferents plats amb els productes dels mercats de pagès per tal d'apropar una problemàtica global des de la proximitat de la cuina.
On es duen a terme les activitats del projecte?
Barcelona, Vilassar de Dalt i Sant Cugat del Vallès.
A qui vol arribar el projecte?
240 alumnes de l’Eixample Esquerra de Barcelona, 75 alumnes de FP Sant Cugat del Vallès i 20 persones amb diversitat intel·lectual. 5000 Consumidores dels Mercats de pagès del barri de Mirasol de Sant Cugat del Vallès i de Vilassar de Dalt, que tenen a l’abast opcions de consum alimentari responsable.
Quines organitzacions i col·lectius hi estan implicats?
- 45 Productores agroecològiques: Petites explotacions i cooperatives de productores que participen en els Mercats de Pagès, que generen l’espai (el mercat) on es desenvoluparà el projecte i permeten a la ciutadania accedir a vies alternatives de consum a les hegemòniques de caràcter agro-industrial. Provenen majoritàriament de les comarques barcelonines (Barcelonès, Maresme, Baix Llobregat, Garraf, Alt Penedès, Vallès Occidental i Vallès Oriental), també tenim un productor de fruita ecològica de Lleida, una productora de fruita i horta de l’Alt Camp (Tarragona) i 2 productores de la província de Girona (una de llet i iogurt de vaca i una altra d'embotits artesanals).
- Entitats de Barcelona: L'Associació Arcàdia, -Casal de Joves Queix ( l'esquerra de l'eixample), Mescladís, Germanetes, Jardins d'Emma.
- Entitats de Sant Cugat del Vallès: La Coordinadora de la Xarxa Monestir Sant Francesc, Alimentem Collserola, L'Ortiga ( productors agroecològics del mercat de pagès, integrats en alimentem Collserola i tallers de dinamització d'activitats ( tallers amb infants, horts urbans, menjadors ecològics...) Mares Salvatges; productores de pa que tenen parada al mercat de pagès, Ateneu Sant Cugatenc, coordinadora d'Entitats i Remoure.
- Entitats de Vilassar de Dalt: del Mercat de Pagès productores: Cuiners de la terra, Can Trias, Ecològic, Can margarita, Productors de la Comarca i Can Roca.
- Centres educatius o de formació professional: Escola Llorers, Escola Diputació, Institut Pau Claris, Institut Viladomat, Institut FP Sant Cugat del Vallès i Taller ocupacional Jeroni de Moragas.
- L’Ajuntament de Barcelona, de Sant Cugat del Vallès i de Vilassar de Dalt.
Cost total del projecte: 52.602,09€
Aportació de la Diputació de Barcelona: 41.676,43 €
Aquest projecte es finança en el marc del compromís de la Diputació de Barcelona amb dedicar un 0,7% del seu pressupost a la Cooperació al Desenvolupament.
Adreça web: https://xarxaconsum.org
Adreça de correu de contacte: secretaria@xarxaconsum.org
Telèfon de contacte: 932682202
Xarxes socials del projecte/l’entitat líder:
Impulsa:
![]()
